围炉三国锅盔是苏州围炉餐饮管理有限公司自2015年就开始立项的，前后经过2年多的时间，从调研、考察、品牌设计、产品测试、生产工艺测试、设备测试，直至2017年下半年终于将产品所有流程标准化，公司现拥有徐州、南通两大生产基地，10000多平的生产车间，为集团的产品质量和快速发展保驾护航。

说起围炉三国锅盔还有一段佳话。东汉末年，周瑜拿下荆州之后，见街上老少都手拿着一块大饼，打听之后才知这饼名叫“锅盔”，油而不腻，鲜香味美，回味无穷。周瑜大喜，命人去把做锅盔的老汉请来营中，自此以后，老汉美味的锅盔在军营里大受欢迎，小乔、大乔都成了铁杆粉丝。锅盔的名声传到了吕布耳朵里，馋的他四方寻找老汉下落，没想到，这锅盔穿越了三国时代，成就了佳话。

创新技术——围炉三国锅盔致力于用现代科技和科学的管理方式继承和发扬中国的传统餐饮文化

首先，在操作流程上进行了大胆的改造，围炉三国锅盔公司总部投入大量的人力物力搭建中央厨房供应研发系统，将门店传统的和面、发面、包陷等繁琐工作通过中央厨房的现代生产工艺技术，在保证产品安全稳定的情况下，大大减少了人力成本，提高了生产效率，并且在门店烘烤的工艺上也进行了科技改造，委托国内著名工艺设计团队对传统的炭炉烘烤进行反复测试并研发出可模拟传统炭炉烘烤效果的电烤炉，同样节省人力，既环保又高效，让操作变得更加简单。

品牌优势

科学的拓展运营系统

为加盟商开店选址、操作流程的培训以及开业策划后期运营提供全方位的指导和帮助

高效的工程服务系统

通过集成模块化的装修设计，为加盟商省去装修方面的时间和精力

安全稳定的物流供应系统

通过中央厨房严格的生产工艺保证产品的安全稳定并和国内知名企业共享物流配送系统，让加盟商更省心

品牌特色

利润高：门店要求面积低，最低2~5平即可开店，围炉三国直接配送半成品，成本低。

出品快：标准化的供应模式，围炉三国出品快，产品覆盖全年龄段客户群，人效高。

配送齐：全套完备的生产、研发、配送体系，全程标准化操作，100%以上的原辅物料，由公司配送到店，所有产品原辅料免二次加工、免技术，员工最短半小时培训即可上岗操作。

集成快：开店快，时间短，成本低，标准化，模块化。